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Eneldo en Hoja (Dill Weed)

Eneldo en Hoja (Dill Weed)

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Nativo de Rusia, África, y el Mediterráneo. Excelente fuente de vitamina C. Aromático y algo dulce, delicado en sabor. Sus usos culinarios mas comunes son con pescados - especialmente el salmón, y en pickles agrios. Delicioso como guarnición en sopas como el borscht, o mezclados en salsas de yogurt o mayonesas.

 


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