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BBQ Mix

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Receta clásica de Estados Unidos para preparar carnes, aves, hamburguesas y cerdo a la parrilla.  Puedes espolvorearlo en tus carnes, o hacer una Salsa BBQ.

Salsa BBQ 

  • Mezclar 1 cucharada de Sal BBQ Mix Chef n Casa, 2 tazas de salsa de tomate, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de mostaza, 1 taza de panela molida o azúcar morena y ½ taza de agua. Hervir tapado a fuego medio por 15 – 20 minutos. 
  • Usar para marinar las carnes, aves, etc. o como salsa después de salir de la parrilla. 

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