
Chipotle en Polvo (Powdered Chipotle Pepper)
El chipotle es un jalapeño ahumado y deshidratado. Una vez molido, puede ser usado como parte de una marinada, o para sazonar salsas frías y calientes.
Usos recomendados:
- Carne molida para tacos
- Carne en tiritas con vegetales para fajitas
- Mayonesa o Yogurt al chipotle para sánduches y hamburguesas
- Directamente sobre acompañamientos de parrillada: Papas al horno, Vegetales al Grill, Choclos.
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