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Conservas

El mundo de las conservas es infinito, pues todos los alimentos naturales que normalmente se dañarían en poco tiempo, se pueden mantener adecuadamente si se los hace en conserva. Las ventajas de esta técnica son varias, entre ellas está, que podemos consumir frutas y verduras de estación durante todo el año. Por otro lado, existe gran cantidad de recetas deliciosas de conservas, como jaleas de frutas, encurtidos de vegetales, los clásicos pickles, chutneys y salsas.salsas.