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Recetas Chef en Casa — palmito

Ensalada de Pavo Estilo HR

Publicado por Chef en Casa en

Esta ensalada es una combinación light y deliciosa de pavo con palmito y durazno, con muy pocas calorías pero llena de mucho sabor.

Si deseas puedes cambiar la lechuga romana por lechuga de seda, crespa o la que prefieras. 

Si te gusta darle un toque añejo a tus ensaladas, no dudes en añadir queso parmesano rallado, le dará un buen contraste y sabor, solo recuerda no excederte ya que la ensalada puede obtener un sabor un tanto rancio.

 

Tip del Chef: Puedes reemplazar el zumo de limón por la fruta de tu preferencia pero debe ser ácida. Puedes usar uvilla, lima, naranja, etc. 

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