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Recetas Chef en Casa — costillas

Costillas de Cerdo BBQ

Publicado por Chef en Casa en

Ideal para los amantes del bbq, sencillo y delicioso. Acompáñalo con papas a la francesa, cocinadas o ensalada de tu preferencia.

Si deseas darle un toque más picante a tus costillas puedes agregarle pimienta de cayena, también puedes agregar un poco de cerveza a la salsa cuando está en el fuego para darle un sabor macerado y especial. 

 

Tip del Chef: Para que tus costillas queden 100% cocidas y no se quemen por fuera pero queden cruda por dentro debes cocinarlas a fuego medio, solamente tendrás que ser paciente y tendrás un platillo genial.

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