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Recetas Chef en Casa — Cerdo Mediterráneo

Milanesa de Cerdo estilo Mediterráneo

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Para los amantes de la carne apanada, les presentamos esta deliciosa video receta con la cual encantarán a sus invitados.

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Solomillo de Cerdo en Salsa de Oporto

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Sencillo y cargado de un inigualable sabor, el Solomillo de Cerdo al Oporto te encantará por su inigualable sabor.

Puedes acompañarlo de papas y espárragos salteados, si deseas puedes usar mitad vino tinto, mitad Oporto si deseas una salsa no tan dulce. 

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Medallones de Cerdo Guarnecidas con Ensalada de Papas Veraniegas

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Para los amantes de la cocina mediterránea esta receta es ideal, sobretodo por la versatilidad de sus ingredientes ya que puedes modificarla a tu gusto. Ideal como  plato fuerte para un almuerzo o cena.

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Ragú de Cerdo

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El Ragú de cerdo mediterráneo es ideal para acompañar pastas, arroces o con vegetales.

Si deseas puedes añadir al ragú las verduras que más te gusten como zuquini, berenjena o lo que prefieras. 

Tip: Si deseas un sabor más fuerte puedes reemplazar el vino blanco por tinto. 

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