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Recetas Chef en Casa — Asiatica

Ensalada Asiática con Aderezo Chef en Casa Pina y Sésamo (del evento Una Cena, Mil Sonrisas)

Publicado por Chef en Casa en

Ingredientes Aderezo: - 40g Aderezo en polvo Chef en Casa Pina y Sésamo - 1/2 taza agua caliente - 1/2 taza vinagre blanco o vinagre de arroz, o una combinación a tu gusto - 1/4 - 1/2 taza aceite vegetal (cantidad a tu gusto) - unas gotas de aceite de ajonjolí tostado (opcional)   Ingredientes Ensalada: - 250 g zanahoria rallada - 150 g daikon rallado (es un tipo de rábano asiático; se puede conseguir en las tiendas asiáticas como las del Mercado Iñaquito en Quito) - 1 Nabo Chino, cortado en tamaño bocado - 1/2 taza de cebollín o cebollín...

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