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Galletas M&M Navideñas

Publicado por Chef en Casa en

Ingredientes:

  • 110 gr. mantequilla sin sal
  • 150 gr. azúcar
  • 1 huevo
  • 170 gr. harina
  • 50 gr. nueces
  • 100 gr. de grajeas de chocolate
  • 100 gr. de chocolates M&M, de preferencia rojo y verde.

 

Procedimiento:

  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se disuelva, agregar el huevo y seguir batiendo hasta que se mezcle completamente.
  2. Agregar el harina y seguir batiendo hasta que se mezcle completamente.
  3. Retirar del tazón y añadir las nueces y las grajeas de chocolate, mezclar con una paleta o con la mano.
  4. Hacer bolas con la masa del tamaño de una cucharada y colocarlas en una bandeja de horno con papel cera.
  5. Aplastar la bolita hasta formar una especie de disco y agregar unos cuantos chocolates M&M en la parte superior a manera de decoración.
  6. Hornear a 350 °F por alrededor de 12 minutos.

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