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Filetes de Pollo Enrollados

Publicado por Chef en Casa en

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. Cortar la carne en retazos anchos y delgados, adobar la carne de res con el Lomo Argentino Chef en Casa y dejar reposar por unos 10 min.
  2. Limpiar los espárragos, cortarlos en la mitad y envolverlos junto con las lonchas de jamón.
  3.  En un pirex agregar un poco de aceite y colocar los rollitos de lomo, tapar con aluminio y llevar a hornear a 220 ºC  por 15 min., retirar el aluminio y seguir horneando por 10 min. más o hasta que se doren, retirar del horno y reservar.

Porción: 2 a 3 personas

 


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